HOME 特選MENU 住所・営業時間 人材募集





日本酒の「きき酒師」をご存知ですか?

ワインのソムリエの、日本酒版です。

和の香の店長は、日本酒の「利き酒師」

「今日のお酒にあった料理を」と言っていただけましたら、

お酒の味と香りに合ったお食事をお出しいたします。

「日本酒はあまり飲んだことないなー」

そんな方でも大丈夫。

何種類か飲んでいただき、

お客様の好みのお酒をお探しします。

お友達と来るでもよし。

お一人でフラリといらっしゃるもよし。

素敵なひと時をお約束いたします。
 
■4月のコース料理  5400円(税込)


   

前菜    五種盛
お造り   二種盛
肉物    豚ばら肉と春キャベツのミルフィーユ
煮物    やりいかと菜の花の早煮
蒸し物   枝豆饅頭
揚げ物   桜海老と空豆のかきあげ
息鉢    花わさびのおひたし
お食事   筍ご飯
甘味    えんどう豆ケーキ

※コース料理のラストオーダーはPM10:00とさせていただきます。
 仕入により内容が変わることがあります。

■メニュー
--------------------------------------------------
ドリンク
  純米大吟醸 三島文雄 獺祭  たかちよ 栄光富士
  吟醸    〆張鶴     
  純米吟醸  惣邑、いい風、奥播磨  栄光富士 七田  
  純米    田酒、春鹿、菊姫、男山 雪の茅舎飛翔蔵  町田酒造 開運
  本醸造   久保田千寿、
  燗用酒   富貴  池月  雨後の月
  にごり酒  季節によります
  古酒    木戸泉15年
  新種    日々入荷中
           
              など30種以上
 
  
  各種サワー
  ・・・・・480円〜
  日本酒カクテル
  ・・・・・740円〜
  エビス生ビール
  ・・・・・630円
  焼酎
  ・・・・・480円〜
  ワイン(ハーフボトル)
  ・・・・・1960円
  ウイスキーハイボール690円
フード 単品
   三津浜直送の刺身 筍豆腐 白身魚の桜蒸し 季節の魚と春野菜の煮物 浅蜊の時雨煮
   蕗の土佐煮 白バイ貝の旨煮 鶏つみれと蓬麩の煮物 筍の天ぷら
   クレソンとコンビーフのグリーンサラダ スモークサーモンとトマトのサラダ
   だしまきオムレツ 烏賊わた入り丸干し 甘エビの唐揚げ 
   韓国海苔のつくね  焼・煮魚 さよりのみりん干し カルパッチョ 桜餅 柚子シャーベットなど  
      
        
   今月の鬼平 食通だった鬼平こと長谷川平蔵が愛した江戸料理を完全再現しました 
        
    筍と合鴨のつけ焼き


ランチ(11:30〜14:00)
  日替わり定食4種類 全品850円 無くなり次第終わり

----------------------------------------------------------   
■全席22席の為 御予約はお早めにいただきますようお願い申し上げます。
■日曜,祭日は定休日になります。  
■コース料理は上記と8品の4100円もあります。単品料理もあります。コース料理は人数分でお願い致します。
■就学前のお子様は ご遠慮頂いております。




Copyright (c) 2001. wanoka.com. All rights reserved