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日本酒の「きき酒師」をご存知ですか?

ワインのソムリエの、日本酒版です。

和の香の店長は、日本酒の「利き酒師」

「今日のお酒にあった料理を」と言っていただけましたら、

お酒の味と香りに合ったお食事をお出しいたします。

「日本酒はあまり飲んだことないなー」

そんな方でも大丈夫。

何種類か飲んでいただき、

お客様の好みのお酒をお探しします。

お友達と来るでもよし。

お一人でフラリといらっしゃるもよし。

素敵なひと時をお約束いたします。
 
■8月のコース料理  5500円(税込)




先吸    とまとの擂り流し
前菜    五種盛
お造り   二種盛
肉物    黒豚の沢煮
焼き物   茄子の田楽
揚げ物   鱧の天ぷら
息鉢    南瓜豆腐
お食事   白身魚のづけ茶漬け
甘味    嶺岡豆腐フルーツ餡かけ

※コース料理のラストオーダーはPM10:00とさせていただきます。
 仕入により内容が変わることがあります。

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ドリンク
  純米大吟醸 三島文雄 獺祭 たかちよ 雨後の月 
  大吟醸   満寿泉
  吟醸    〆張鶴     
  純米吟醸  惣邑、いい風、奥播磨 町田酒造 角右衛門 八仙 仙禽 忠愛 六十余州
        松の寿 天明
  純米    田酒 飛翔蔵 菊姫 春鹿 裏春鹿 男山  
  本醸造   久保田千寿、
  燗用酒   富貴  
  にごり酒  季節によります
           
              など30種以上
 
  
  各種サワー
  ・・・・・480円〜
  日本酒カクテル
  ・・・・・740円〜
  エビス生ビール
  ・・・・・630円
  焼酎
  ・・・・・480円〜
  ワイン(ハーフボトル)
  ・・・・・1960円
  ウイスキーハイボール690円
フード 単品
   刺身  夏野菜の煮盛り 南瓜豆腐と魚介の炊き合わせ 蓮根饅頭鶏つみれ包み とり肝と万願寺唐辛子の煮合わせ
   石川芋の蟹餡かけ 寺島茄子の田楽 黒豚のやわらか煮野菜餡かけ 冬瓜のそぼろ餡かけ しんとりなのミルフィーユ
   夏野菜の天ぷら 鶏の祐庵焼き 
   鮎の塩焼き トマトの擂り流し 韓国のりを巻いたつくね
   水茄子のサラダ トマトと蟹のサラダ 枝豆ととうもろこしのかきあげ 鱧の天ぷら
   だしまきオムレツ 烏賊わた入り丸干し 甘エビの唐揚げ カレーうどん テリヤキチキン
   韓国海苔のつくね  焼・煮魚 さよりのみりん干し カルパッチョ 嶺岡豆腐のフルーツ餡かけなど
      
        
   今月の鬼平 食通だった鬼平こと長谷川平蔵が愛した江戸料理を完全再現しました 
        
    馬鈴薯温麺



ランチ(11:30〜14:00)
  日替わり定食4種類 全品900円 無くなり次第終わり

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■全席22席の為 御予約はお早めにいただきますようお願い申し上げます。
■日曜,祭日は定休日になります。  
■コース料理は上記と8品の4180円もあります。単品料理もあります。コース料理は人数分でお願い致します。
■就学前のお子様は ご遠慮頂いております。
■8月3日より東京都の要請の為 営業時間の変更を致します。
 夜の営業は 17:00より22:00になります。人数は4人以内のうえできるだけご予約をお願いいたします。
 感染防止につとめながら営業してまいりますのでご協力お願い申しあげます。
■4月より店内禁煙になりました。喫煙スペースを店外に設けました。


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