HOME 特選MENU 住所・営業時間 人材募集





日本酒の「きき酒師」をご存知ですか?

ワインのソムリエの、日本酒版です。

和の香の店長は、日本酒の「利き酒師」

「今日のお酒にあった料理を」と言っていただけましたら、

お酒の味と香りに合ったお食事をお出しいたします。

「日本酒はあまり飲んだことないなー」

そんな方でも大丈夫。

何種類か飲んでいただき、

お客様の好みのお酒をお探しします。

お友達と来るでもよし。

お一人でフラリといらっしゃるもよし。

素敵なひと時をお約束いたします。
 
■4月のコース料理  5400円(税込)


   

前菜    五種盛
お造り   二種盛
肉物    春キャベツと豚肉のミルフィーユ
煮物    空豆饅頭海老真丈包み
温物    槍烏賊と春野菜の炊き合わせ
焼き物   その日の焼き魚
息鉢    浅蜊の時雨煮
お食事   竹の子御飯
甘味    えんどう豆ケーキ

※コース料理のラストオーダーはPM10:00とさせていただきます。
 仕入により内容が変わることがあります。

■メニュー
--------------------------------------------------
ドリンク
  純米大吟醸、花菱 三島文雄 獺祭 鳳凰美田 花巴  
  吟醸    〆張鶴    
  純米吟醸  惣邑、いい風、奥播磨 賀茂金秀 山間 南方 町田酒造 たかちよ 鍋島 七田 紀土 南部美人
  純米    田酒、春鹿、菊姫、男山、町田酒造 雪の茅舎飛翔蔵 来福 百春 ちえびじん 賀茂金秀 
  本醸造   久保田千寿、
  燗用酒   富貴、 
  にごり酒  季節によります
  古酒    木戸泉15年
  
           
              など30種以上
 
  
  各種サワー
  ・・・・・480円〜
  日本酒カクテル
  ・・・・・740円〜
  エビス生ビール
  ・・・・・600円
  焼酎
  ・・・・・480円〜
  ワイン(ハーフボトル)
  ・・・・・1960円
  ウイスキーハイボール690円
フード 単品
   三津浜直送の刺身 豚肩ロースの味噌漬け焼き 白身魚の桜蒸し 山菜の天ぷら 竹の子豆腐 竹の子焼き
   白身魚の翡翠蒸し 春野菜の炊き合わせ 長いもと蓬麩の揚げ煮 穴子と焼き豆腐の玉子とじ 春魚のけんちん蒸し
   ほたる烏賊の一夜干し だしまきオムレツ 花わさびのお浸し クレソンとコンビーフのグリーンサラダ
   トマトとスモークサーモンのサラダ 烏賊わた入り丸干し 甘エビの唐揚げ 椎茸の海老真丈包み揚げ
   韓国海苔のつくね  焼・煮魚 さよりのみりん干し カルパッチョ など  
      
        
   今月の鬼平 食通だった鬼平こと長谷川平蔵が愛した江戸料理を完全再現しました 
        
    カタクリとうす揚げの和えもの 


ランチ(11:30〜14:00)
  日替わり定食4種類 全品850円 無くなり次第終わり

----------------------------------------------------------   
■全席22席の為 御予約はお早めにいただきますようお願い申し上げます。
■日曜,祭日は定休日になります。 
■コース料理は上記と8品の4100円もあります。単品料理もあります。コース料理は人数分でお願い致します。
■就学前のお子様は ご遠慮頂いております。
■29日の祭日は営業予定です。



Copyright (c) 2001. wanoka.com. All rights reserved