HOME 特選MENU 住所・営業時間 人材募集





日本酒の「きき酒師」をご存知ですか?

ワインのソムリエの、日本酒版です。

和の香の店長は、日本酒の「利き酒師」

「今日のお酒にあった料理を」と言っていただけましたら、

お酒の味と香りに合ったお食事をお出しいたします。

「日本酒はあまり飲んだことないなー」

そんな方でも大丈夫。

何種類か飲んでいただき、

お客様の好みのお酒をお探しします。

お友達と来るでもよし。

お一人でフラリといらっしゃるもよし。

素敵なひと時をお約束いたします。
 
■6月のコース料理  5400円(税込)


   

前菜    五種盛
お造り   二種盛
肉物    南瓜饅頭
煮物    穴子と茄子の炊き合わせ  
焼き物   鮎の塩焼き
揚げ物   枝豆と桜海老のかきあげ
息鉢    雲丹のゼリーの寄せ
お食事   ささみと胡瓜の冷やし胡麻茶漬け
甘味    水無月ババロア

※コース料理のラストオーダーはPM10:00とさせていただきます。
 仕入により内容が変わることがあります。

■メニュー
--------------------------------------------------
ドリンク
  純米大吟醸、花菱 三島文雄 獺祭 栄光富士 尾瀬の雪どけ スーパーくどき上手 楯野川
  吟醸    〆張鶴    
  純米吟醸  惣邑、いい風、奥播磨 たかちよ 残草蓬莱 写楽 口万 栄光富士 手取川 本金 澤の花 北信流
  純米    田酒、春鹿、菊姫、男山 雪の茅舎飛翔蔵 百春 ちえびじん 手取川 賀茂金秀 七田 雁木 ちえびじん
        東鶴 
  本醸造   久保田千寿、
  燗用酒   富貴、 
  にごり酒  季節によります
  古酒    木戸泉15年
  
           
              など30種以上
 
  
  各種サワー
  ・・・・・480円〜
  日本酒カクテル
  ・・・・・740円〜
  エビス生ビール
  ・・・・・600円
  焼酎
  ・・・・・480円〜
  ワイン(ハーフボトル)
  ・・・・・1960円
  ウイスキーハイボール690円
フード 単品
   三津浜直送の刺身 万願寺唐辛子の早煮  ファグラの養老寄せ 鱧と素麺の冷やし鉢 夏野菜の炊き合わせ 
   冬瓜の蟹餡かけ 合鴨ロースのレモン酢炊き 枝豆豆腐 馬鈴薯のすり流し ホワイトアスパラと生ハムのグリーンサラダ
   トマトとモッツァレラチーズのサラダ 烏賊わた入り丸干し 甘エビの唐揚げ 
   韓国海苔のつくね  焼・煮魚 さよりのみりん干し カルパッチョ など  
      
        
   今月の鬼平 食通だった鬼平こと長谷川平蔵が愛した江戸料理を完全再現しました 
        
    白瓜と茄子の昆布〆


ランチ(11:30〜14:00)
  日替わり定食4種類 全品850円 無くなり次第終わり

----------------------------------------------------------   
■全席22席の為 御予約はお早めにいただきますようお願い申し上げます。
■日曜,祭日は定休日になります。 
■コース料理は上記と8品の4100円もあります。単品料理もあります。コース料理は人数分でお願い致します。
■就学前のお子様は ご遠慮頂いております。




Copyright (c) 2001. wanoka.com. All rights reserved