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日本酒の「きき酒師」をご存知ですか?

ワインのソムリエの、日本酒版です。

和の香の店長は、日本酒の「利き酒師」

「今日のお酒にあった料理を」と言っていただけましたら、

お酒の味と香りに合ったお食事をお出しいたします。

「日本酒はあまり飲んだことないなー」

そんな方でも大丈夫。

何種類か飲んでいただき、

お客様の好みのお酒をお探しします。

お友達と来るでもよし。

お一人でフラリといらっしゃるもよし。

素敵なひと時をお約束いたします。
 
■9月のコース料理  5400円(税込)


   

先吸    パプリカの擂り流し
前菜    五種盛
お造り   二種盛
肉物    馬鈴薯饅頭
煮物    秋野菜の煮合わせ
揚げ物   天ぷら
息鉢    ずわい蟹のおろし蓮根寄せ
お食事   きのこご飯
甘味    無果花のコンポート

※コース料理のラストオーダーはPM10:00とさせていただきます。
 仕入により内容が変わることがあります。

■メニュー
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ドリンク
  純米大吟醸 三島文雄 獺祭  
  吟醸    〆張鶴       
  純米吟醸  惣邑、いい風、奥播磨 鳴海 たかちよ 満寿泉 ひと夏の恋 
  純米    田酒 飛翔蔵 菊姫 雁木 開運 春鹿 男山 みふく 日高見 
  本醸造   久保田千寿、
  燗用酒   富貴  
  にごり酒  季節によります
  古酒    木戸泉15年
  ひやおろし 尾瀬の雪どけ 栄光富士 陸奥八仙 酔鯨 AKABU (ぞくぞく入荷中)
           
              など30種以上
 
  
  各種サワー
  ・・・・・480円〜
  日本酒カクテル
  ・・・・・740円〜
  エビス生ビール
  ・・・・・630円
  焼酎
  ・・・・・480円〜
  ワイン(ハーフボトル)
  ・・・・・1960円
  ウイスキーハイボール690円
フード 単品
   三津浜直送の刺身 パプリカの擂り流し 馬鈴薯饅頭 ずわい蟹のおろし蓮根寄せ 蕪の柚子味噌がけ
   合鴨ロース煮 秋野菜の煮合わせ きのこの養老寄せ 揚げ牛蒡の海鮮餡かけ 秋刀魚と茄子の揚げ浸し
   胡麻豆腐 蛸ときのこの梅肉マリネ 鱧のたたき
   生ハムと梨のサラダ 海老とトマトのサラダ 鶏の佑庵焼き 鱧の天ぷら 夏野菜の天ぷら
   だしまきオムレツ 烏賊わた入り丸干し 甘エビの唐揚げ カレーうどん
   韓国海苔のつくね  焼・煮魚 さよりのみりん干し カルパッチョ 無果花のコンポートなど
      
        
   今月の鬼平 食通だった鬼平こと長谷川平蔵が愛した江戸料理を完全再現しました 
        
    蛸の塩茹でと蒸里芋


ランチ(11:30〜14:00)
  日替わり定食4種類 全品890円 無くなり次第終わり

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■全席22席の為 御予約はお早めにいただきますようお願い申し上げます。
■日曜,祭日は定休日になります。  
■コース料理は上記と8品の4100円もあります。単品料理もあります。コース料理は人数分でお願い致します。
■就学前のお子様は ご遠慮頂いております。




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